Petit pot de sauce aïoli maison

Notre sauce aïoli maison : l’incontournable alliée de vos burgers et accompagnements

Parfumée, onctueuse et pleine de caractère, notre sauce aïoli maison est bien plus qu’un simple accompagnement : c’est une véritable signature culinaire qui sublime vos plats et leur apporte une touche méditerranéenne inimitable.

Préparée artisanalement chaque jour dans nos cuisines, notre aïoli est élaborée selon une recette traditionnelle, avec des ingrédients simples mais de qualité : de l’ail frais pilé, du jaune d’œuf, de l’huile végétale soigneusement sélectionnée, un filet de jus de citron pour l’équilibre, et une pincée de sel pour révéler tous les arômes. Aucun conservateur, aucun produit industriel : juste du goût, de l’authenticité et du savoir-faire.

Sa texture crémeuse, légèrement épaisse, enrobe parfaitement les aliments et apporte une note puissante sans jamais masquer les saveurs. L’aïoli maison accompagne à merveille une grande variété de mets : beignets de calamar, frites maison, burgers gourmets, poissons grillés, légumes croquants ou même une belle planche apéro. Son goût intense, dominé par l’ail mais adouci par l’huile et le citron, séduit tous les amateurs de sauces relevées et authentiques.

C’est la sauce parfaite pour l’été : elle évoque les repas partagés en terrasse, les apéros entre amis, les grillades sous le soleil et les inspirations du sud. Elle est proposée en accompagnement de certains plats, mais peut également être commandée en supplément pour encore plus de plaisir.

Notre aïoli maison, c’est l’expression d’un engagement : celui de proposer des recettes sincères, préparées avec soin, pour rehausser vos plats avec générosité et gourmandise. Une sauce emblématique, faite maison, à tester absolument pour ajouter du caractère à vos moments de dégustation !