Bière Hoegaarden – Bière blanche

L’HISTOIRE DE LA HOEGAARDEN ET NOS SUGGESTIONS :

La Hoegaarden Blanche est une bière blanche belge emblématique, brassée selon une recette ancestrale à base de blé non malté, d’écorces d’orange et de graines de coriandre, qui lui confèrent une personnalité unique. Issue d’une fermentation haute, cette bière traditionnelle est idéale pour les amateurs de bières rafraîchissantes et légèrement épicées.

Visuellement, la Hoegaarden Blanche se présente avec une robe pâle et trouble, typique des bières blanches non filtrées. Sa mousse est fine, blanche et persistante. En bouche, elle séduit par son goût doux, fruité (dominante d’orange), relevé par une pointe d’épices, notamment la coriandre, qui apporte une agréable fraîcheur et une belle rondeur. Légèrement acidulée, elle offre un équilibre parfait entre fraîcheur, légèreté et complexité aromatique.

Avec un taux d’alcool modéré d’environ 4,9 %, la Hoegaarden Blanche est une bière accessible à tous, parfaite à l’apéritif avec des CAMEMBERTS PANÉS, en terrasse ou pour accompagner des plats légers comme notre SALADE AU SAUMON FUMÉ.

Cette bière de 33cl est idéale pour une consommation individuelle. Elle se savoure bien fraîche, entre 4°C et 6°C, pour apprécier pleinement toutes ses subtilités. Très appréciée dans le monde entier, la Hoegaarden Blanche est reconnue pour son authenticité et sa qualité constante.

Bière incontournable du style Witbier (bière blanche belge), elle est un choix parfait pour celles et ceux qui recherchent une bière rafraîchissante, fruitée et désaltérante, avec une touche d’originalité.

NOS AUTRES BIÈRES :

• Chimay Rouge (7 %) : ronde, caramélisée et épicée, parfaite avec un bon burger maison.
• Chimay Bleue (9 %) : intense et généreuse, aux arômes de chocolat et fruits secs.
• Chimay Dorée (4,8 %) : légère, fruitée et rafraîchissante, idéale à l’apéro.
• kronenbourg 1664 (5,5 %) : française , légère et fruitée , parfaite avec une salade.