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Bière KRONENBOURG 1664 – Bière blonde
5.00€
L’HISTOIRE DE LA KRONENBOURG ET NOS SUGGESTIONS :
La Kronenbourg 1664 est l’une des bières blondes françaises les plus emblématiques, brassée par la célèbre maison Kronenbourg, fondée en 1947. Elle tient son nom de l’année 1664, en hommage à l’histoire brassicole de la région alsacienne. Cette bière est aujourd’hui un symbole de savoir-faire français, apprécié aussi bien en France qu’à l’international.
Brassée à partir d’une sélection rigoureuse de malts et de houblons aromatiques, notamment le Strisselspalt d’Alsace, la 1664 se distingue par sa légère amertume et son profil aromatique fin. Elle est élaborée selon un procédé de fermentation basse, garantissant une qualité constante et un goût toujours équilibré.
Sa robe dorée claire, brillante et limpide, est surmontée d’une mousse blanche solide. En bouche, la Kronenbourg 1664 dévoile des notes florales et fruitées, avec des touches herbacées apportées par le houblon, et une subtile note de céréales maltées. Elle offre un corps léger, doux et désaltérant, avec une finale fraîche et équilibrée, ce qui la rend parfaite à l’apéritif avec des OIGNONS RINGS ou pour accompagner des salades composées comme LA SALADE AU POULET mais encore des burgers légers comme le SAUMON CHEESE .
Avec un taux d’alcool modéré, généralement autour de 5,5 %, la Kronenbourg 1664 est une bière accessible, conviviale, qui s’adresse autant aux connaisseurs qu’aux amateurs de bières blondes légères.
Elle s’apprécie fraîche, autour de 6°C, pour révéler toute la finesse de ses arômes. Polyvalente, élégante et ancrée dans la tradition alsacienne, la 1664 est bien plus qu’une bière : c’est un classique du patrimoine brassicole français, reconnu pour sa constance et sa qualité.
NOS AUTRES BIÈRES :
- Chimay Rouge (7 %) : ronde, caramélisée et épicée, parfaite avec un bon burger maison.
- Chimay Bleue (9 %) : intense et généreuse, aux arômes de chocolat et fruits secs.
- Chimay Triple (8 %) : épicée, fruitée et persistante, idéale avec du poulet ou des épices.
- Hoegaarden blanche (4,9%) : Beige , pale et épicée, idéale avec un bon burger au poisson.
